Une manière ludique de découvrir le brassage

Équipes : pour l'activité, nous divisons le groupe en différentes équipes. Chaque équipe brasse sa propre bière. Recette : découvrez le secret du brassage grâce à l'une de nos recettes.

Théorie : les maîtres brasseurs présentent les ingrédients (malt, houblon, levure et eau) ainsi que le processus de brassage. Ils assisteront les équipes lors des différentes étapes du processus de brassage.

Entraînement : brassez une bière entièrement maltée à partir de zéro avec votre équipe. Vous passerez par toutes les étapes du processus de brassage.

Dégustation : goûtez et apprenez à reconnaître l'influence de chaque ingrédient sur les principales caractéristiques de la bière. Nous dégustons 4 bières différentes.

Maître brasseur : vous pourrez brasser votre propre bière chez vous grâce à notre manuel. Deux mois plus tard, après fermentation et mise en bouteille, les bières sont prêtes à être dégustées.

BrewSpot apporte la bière sur le site de l'entreprise. Si vous souhaitez envoyer la bière à l'adresse des participants, BrewSpot peut organiser cela n'importe où en Europe (le prix dépend de l'emplacement).

Durée : de 1h30 à 3h (nous nous adaptons à votre emploi du temps)

Langues : FR/NL/EN